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 中國大陸無良商人藥水漂白 洪湖蟹假扮陽澄湖大閘蟹?(圖)

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帖子主题: 中國大陸無良商人藥水漂白 洪湖蟹假扮陽澄湖大閘蟹?(圖)   2017-11-26, 11:55



秋天是吃蟹的最好季節,陽澄湖大閘蟹的需求十分大。有內地媒體就發現,有批發商從湖北購來洪湖大閘蟹,並以工業草酸,檸檬粉清洗冒「白肚」的陽澄湖大閘蟹。而進食的人士可能會重金屬中毒,有批發商更坦言,市面上乾乾淨淨的蟹,基本上都是用藥水洗出來的。


報道指出,有批發商明言「白肚」的陽澄湖大閘蟹貨量不多,為了賺錢只好以化學劑清洗蟹,即業界所指的「洗澡蟹」,「你到人家店裏去買,乾乾淨淨的,基本都是藥水泡的」,而當蟹身真的太黑時,更會用上工業草酸漂白。他們更強調,洪湖的大閘蟹食上來根本沒有分別,食客也分不出來。


有專家則表示,若批發商所用的是食用草酸,對大閘蟹或人體都沒大問題,但若是工業的草酸,則會出現重金屬中毒的情況。


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人為善,福雖未至,禍已遠離…人為惡,禍雖未至,福已遠離…

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中國大陸無良商人藥水漂白 洪湖蟹假扮陽澄湖大閘蟹?(圖)

   
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