营养贴士: 锅巴大家都爱吃,可是油炸的实在是不健康 今天我就来一个健康的小米锅巴,加入了黑芝麻 有小米的营养还有黑芝麻的香味,及营养有健康 绝对的健康食品啊”
主料
小米 (适量)
黑芝麻 (适量)
辅料
厨具
微波炉、平底锅
分类
常见菜式 零食 自制食材 小吃 五香 煎 十分钟 简单难度
准备原料
小米水微波炉加入至八成熟,或者蒸一下也行
小米中加入淀粉增加粘性
加入盐 五香粉 和黑芝麻
揉成团。
擀成薄片
锅中倒一点点油
煎到两面焦黄即可
小窍门:
提示:小米如果是微波炉时间不会太久,注意勤搅拌 不然会溢出
加入淀粉可以增加粘性好整形
干薄一点比较好 我这个有点厚,越薄越好出来嘎巴脆